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6月的《公告》中明確要求，要對(duì)高價(jià)盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，明確月餅價(jià)格由企業(yè)自主決定，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售物美價(jià)廉的盒裝月餅，對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。
同時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行包裝強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售盒裝月餅不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。此外，還提出了禁止月餅混合銷(xiāo)售、規(guī)范月餅券管理、加強(qiáng)酒店及餐廳渠道監(jiān)管、強(qiáng)化電商平臺(tái)監(jiān)督責(zé)任、倡導(dǎo)行業(yè)自律共七項(xiàng)主要監(jiān)管要求。
除了加強(qiáng)政府監(jiān)管外，趙萍認(rèn)為要解決“天價(jià)”月餅問(wèn)題，關(guān)鍵在于企業(yè)要逐漸建立可持續(xù)的商業(yè)模式，不斷提升產(chǎn)品核心質(zhì)量和降本增效。對(duì)于月餅生產(chǎn)企業(yè)，特別是知名品牌來(lái)說(shuō)，要更好發(fā)揮品牌價(jià)值，不斷研發(fā)更多符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品滿(mǎn)足日常銷(xiāo)售的需要，把商譽(yù)這個(gè)無(wú)形資產(chǎn)發(fā)揮到最大價(jià)值，從而為企業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)期收益。
“一年不開(kāi)張，開(kāi)張管一年，這種營(yíng)銷(xiāo)模式本身就不對(duì)，因?yàn)椴豢赡芤粋€(gè)企業(yè)平時(shí)不上班，就忙活三個(gè)月賺錢(qián)養(yǎng)一年，剩下九個(gè)月就可以躺平，這種經(jīng)營(yíng)模式是不可持續(xù)的?！壁w萍說(shuō)。如今，綠色發(fā)展理念已經(jīng)成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展大勢(shì)、我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展重要指導(dǎo)思想之一。在這一背景下，月餅生產(chǎn)要根據(jù)消費(fèi)理性化、發(fā)展綠色化大勢(shì)重新審視銷(xiāo)售市場(chǎng)的未來(lái)，企業(yè)在提升產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，也要將價(jià)格控制在合理范疇內(nèi)，將綠色發(fā)展貫穿生產(chǎn)和消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)，減少生產(chǎn)對(duì)于環(huán)境資源的影響，這不但有利于減少對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)于提升企業(yè)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展能力也是至關(guān)重要的。
